붕어빵1 붕어빵, 물고기 모양을 한 달콤한 팥빵 기원과 역사 붕어빵은 한국의 겨울철 대표 길거리 간식으로, 그 기원은 1930년대 일본의 다이야키(鯛焼き)에서 영감을 받아 탄생했습니다. 일본의 다이야키는 도미 모양의 빵 안에 단팥소를 넣어 만든 간식인데, 이 도미 모양이 한국에서는 붕어로 바뀌어 붕어빵이 되었습니다. 1930년대 말, 서울에서 처음 판매된 붕어빵은 빠르게 인기를 끌었고, 이후 전국적으로 퍼져나가며 한국의 겨울을 대표하는 간식으로 자리 잡았습니다. 붕어빵의 도미 모양이 붕어로 변형된 이유는 한국에서 붕어가 더 친숙하고 대중적이었기 때문입니다. 붕어는 한국 전통 문화에서 풍요와 행운을 상징하는 물고기로 여겨져 왔기 때문에, 붕어빵은 자연스럽게 대중의 사랑을 받게 되었습니다. 초기에는 단팥소를 주로 사용했지만, 시간이 흐르면서 다양한 속.. 2024. 7. 26. 이전 1 다음